การสร้างบทนำรายการทีวีที่น่าสนใจ …

เมื่อใดก็ตามที่คุณตกอยู่ในสถานการณ์ที่คุณต้องผลิตรายการทีวีที่ต้องให้ผู้ดำเนินรายการมีปฏิสัมพันธ์กับสิ่งของที่นำมากล่าวถึงในตอนนั้นๆ หรือช่วงใดช่วงหนึ่ง ความคิดสร้างสรรค์ก็เริ่มทำงานอยู่ในหัว เพื่อกลั่นมันออกมาเป็นรูปธรรม บางครั้งมันก็ได้ผล แต่หลายครั้ง… เอาเป็นว่าเราเคยผ่านช่วงพลาดๆ ซึ่งหมายความว่าก็แค่ยืนหน้าเซ็งท่องไปตามบทในสตูดิโออยู่หน้าฉากที่่น่าเบื่อสองสามสัปดาห์หลังกลับมาจากทริปการถ่ายทำ สำหรับตุรกี เราไม่จำเป็นต้องทำเช่นนั้น เพราะเราสำรองไว้หลายบทที่จะให้พิธีกรทำอะไรสนุกๆกับสิ่งของที่เตรียมไว้ แน่นอนการอาบน้ำแบบตุรกีเป็นตอนที่ได้รับความสนใจมากจากผู้ชม เราจึงต้องทำตอนต่อไปให้ตื่นเต้นและเร้าใจยิ่งขึ้น

เราจะถ่ายทำเรื่องพรมตุรกี ขั้นตอนการทอ ย้อมไหม และการผูกปมสร้างลวดลายของพรม สำหรับใครที่ไม่เคยสังเกตพรมอย่างใกล้ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผืนที่มาจากเปอร์เซียหรือตุรกี เตรียมประทับใจได้เลยกับสิ่งที่ผมกำลังจะบอกคุณ แล้วคุณจะทึ่งและตระหนักในคุณค่าของราคาที่คุณจ่ายไป (และผมไม่ได้หมายถึงพวกที่ผลิตจากโรงงาน) มีการผูกปมหลายแบบในการทำพรม และดีไซน์ก็หลากหลาย แต่ที่เหมือนกันอย่างคือความซับซ้อนของลวดลาย แม้ว่าเราใช้คำว่า “พรมตุรกี” ชื่อนั้นค่อนไปทางผิด เพราะพรมเหล่านั้นจริงๆ แล้วมีแหล่งที่มาจากแหล่งคาบสมุทรเอเชียตะวันตก (Asia Minor) หรือพรมแดนที่เคยเป็นอาณาจักรอ็อตโตแมน (the Ottoman Empire) และพื้นที่โดยรอบ ลวดลายของพรมได้อิทธิพลมาจากหลายภูมิภาคและหลายชนเผ่าพื้นเมือง เติร์ก อาเมนิก คอเคเชียน เคอดิก (Turkic, Armenic, Caucasian, Kurdic) และอื่นๆ ด้วยร่องรอยดีไซน์แบบไบแซนทีน (Byzantine) และอิทธิพลจากศิลปะอิสลามในเวลาต่อมา … Read more...

เมื่อการ ‘อาบน้ำ’ ถูกตีความใหม่

พวกเรารอดจากการเกือบถูกจับกุมเพราะไปถ่ายทำในพื้นที่ต้องห้าม พ้นปากประตูนรก ดื่มด่ำกับธรรมชาติก่อนถูกกระชากเดินทางสู่อิสตัลบูล บางครั้งก็รู้สึกเหมือนจะไม่พบกับความอบอุ่นอีกเลย หนาวสั่นตลอดการเดินทางบนรถโดยสารหรือตอนบ่ายที่ฝนปรอย เพื่อจะเย็นยะเยือกอีกครั้งในที่อื่น ตุรกีคือหนึ่งในสถานที่เหล่านั้น (ผมจะเล่าให้ฟังเกี่ยวกับเท้าที่เย็นจนแข็งในระหว่างเซาธ์อเมริกาทริปในอีกตอนเร็วๆนี้ แต่ขณะเดียวกัน…) แม้ประเทศยังคงความงดงามของธรรมชาติที่ไม่ถูกทำลาย แต่อากาศในช่วงเดือนกุมภาพันธ์มีอุณหภูมิเย็นมาก และการเดินออกไปจุดชมวิวที่คุณสามารถมองเห็นช่องแคบบอสฟอรัส (Bosphorus Strait) และทอดสายตามองออกไปเห็นทวีปเอเชียสุดสายตาภายใต้อุณหภูมิศูนย์องศานั้นไม่ใช่เรื่องสนุกนักในความคิดของผม แต่ก็จนได้ กล้องพร้อม ทุกอย่างครบ จ้องมองไปยังแหลมที่แบ่งแยกสองทวีปออกจากกันอย่างเห็นภาพชัดเจน แล้วมันก็หนาวเข้ากระดูก แต่หลังความหนาวเหน็บพวกเราเตรียมแผนไว้แล้วว่าจะเติมความอุ่นให้ร่างกายอย่างไรในอีกสองสามชั่วโมงข้างหน้า (ไม่อย่างแน่นอน นรกไม่ใช่เป้าหมายที่จะไป จะว่าไป หลังจากสิบนาทีที่ปลุกปล้ำอยู่กับมัน ผมเริ่มจะเชื่อแล้วว่านรกมีจริง) คลานกลับขึ้นรถตู้ที่ขับพาพวกเราตระเวนไปทั่วเมือง และเริ่มตะลุยทัวร์ จุดแรกที่หยุดคือการทำให้ข้างในอุ่นเสียก่อนด้วยกาแฟพื้นเมืองตุรกี บรรจงดริปอย่างตั้งใจ ใช้เวลานานไม่ต่างจากการนวดจนเข้าที่พร้อมเสิร์ฟ ทริกคือต้องรอนิดจนเมล็ดกาแฟตกสู่ก้นถ้วยเพราะไม่งั้นเมล็ดจะติดฟันจนต้องถุยเศษออกมาเป็นระยะ

ฉากดุเดือด

ระบบหมุนเวียนโลหิตกลับเข้าที่ พวกเราเคลื่อนย้ายไปยังจุดอื่นของเมือง มะหงุมมะหงาลงจากรถ เราเริ่มต้นที่ผนังอิฐหน้าตึกใหญ่แห่งหนึ่ง ประตูบานเดี่ยวตรงทางเข้าและพวกเราก็ประกาศการมาเยือนด้วยการกดกริ่ง ได้รับการต้อนรับอย่างดีจากสามีภรรยาเจ้าของบ้านและนำพวกเราไปยังส่วนสำหรับนั่งรอ จัดเตรียมการถ่ายทำสักพัก แบ่งหน้าที่และความรับผิดชอบ โดยคุณศักดิ์สิทธิ์ (แท่ง) และตัวผมเองสวมบทบาทหนูทดลองหรือพรีเซ็นเตอร์สำหรับการถ่ายทำตอนสัมผัสประสบการณ์การอาบน้ำแบบตุรกีอย่างแท้จริง ไม่ว่าคุณจะมีจินตนาการอยู่ในหัวอย่างไรเกี่ยวกับการอาบน้ำแบบตุรกี … Read more...

น้ำร้อนและประตูนรก

ตุรกีมีหลากหลายสิ่งบันเทิงใจ และกว่าห้าวันที่พวกเราอยู่ที่นั่น เราถ่ายทำครอบคลุมได้หลายจุด จากอังการาต่อไปยังปามุกกาเล บ่อน้ำพุเลื่องชื่อ และคันนาเกลือสีขาวสวยงามที่เรียกว่าทาเวอร์ทีน –เกลือแร่คาร์บอนเนตจากการตกผลึกของธาตุไออนจากน้ำพุร้อน กำแพงสีขาวที่สามารถมองเห็นจากอีกฝั่งของ หุบเขามีความสูงสูง 160 เมตร และทอดตัวยาวเกือบ 2.7 กิโลเมตร

สระน้ำที่ก่อตัวเติมเต็มโดยสายน้ำที่ไหลรวมตัวลงมาจากน้ำพุร้อนบนหุบเขา เป็นพันๆปีที่บ่อน้ำพุร้อนแห่งนี้ดึงดูดนักท่องเที่ยว การหลั่งทะลักมาเที่ยวอย่างบ้าคลั่ง โรงแรมจำนวนมากตั้งครอบทับสิ่งสวยงามธรรมชาติสร้างแห่งนี้ การเปลี่ยนเส้นทางการไหลของน้ำพุร้อนตัดเข้าสู่โรงแรม รวมถึงนักท่องเที่ยวจำนวนหลายพันหลายหมื่นคนที่เดินเหยียบย่ำพื้นที่่นำไปสู่ความเสียหายในที่สุด จนปลายทศวรรษค.ศ. 1980 เมื่อสถานที่นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก โรงแรมต่างๆถูกรื้อถอน เส้นทางข้ามบ่อน้ำพุร้อนของนักท่องเที่ยวถูกปิดใช้ ปัจจุบันนักท่องเที่ยวสามารถชื่นชมความงามที่่น่าหลงใหลนี้ได้ด้วยสายตา มีแค่เพียงบ่อน้ำพุร้อนสองสามบ่อเล็กๆที่ตีนเขาซึ่งอนุญาตให้นักท่องเที่ยวจุ่มเท้าแช่น้ำอุ่นๆ

ความตายโดยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

สิ่งที่ถูกมองข้ามอยู่บ่อยครั้งจากนักท่องเที่ยวคือบ่อน้ำพุร้อนแห่งนี้ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นที่ตั้งของ เมืองกรีกโรมัน Hierapolis เมืองโบราณที่ถูกอนุรักษ์ไว้อย่างดีแห่งนี้เป็นอีกจุดหนึ่งที่ควรค่าแก่การมาเที่ยวชมเพราะมีพิพิธภัณฑ์ตั้งอยู่ใกล้ๆกัน … Read more...